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2022/03/09食品微生物检验细菌的革兰氏染色实训
1. 实验器材普通光学显微镜、载玻片、接种环、吸水纸、镊子、酒精灯等。2. 实验试剂蒸馏水、生理盐水、草酸铵结晶紫溶液、革兰氏碘液、95%乙醇、沙黄染液。3. 实验材料枯草芽孢杆菌斜面、金黄色葡萄球菌斜面、大肠杆菌斜面。4. 操作程序涂片干燥固定初染水洗媒染水洗95%乙醇脱色20～30s水洗番红复染1-2min水洗干燥...... 阅读（4024）
2022/02/28中标检测实训基地
中标检测实训基地... 阅读（1178）
2021/11/12快检检测箱检验
快检检测箱检验... 阅读（1196）
2021/10/20食品微生物微生物培养基制作技术实训
1. 实验器材天平、称量纸、牛角匙、精密pH试纸、量筒、刻度搪瓷杯、试管、锥形瓶、漏斗、分装架、移液管及移液管桶、培养皿及培养皿桶、玻璃棒、烧杯、试管架、剪刀、棉花、线绳、牛皮纸或报纸、纱布、乳胶管、电炉、灭菌锅、干燥箱。2. 实验试剂蛋白胨、牛肉膏、NaCl、琼脂、蔗糖、麦芽糖、木糖、葡萄糖、半乳糖、乳糖、马铃薯、豆...... 阅读（2113）
2021/07/14食品微生物普通光学显微镜实训
1. 实验器材普通光学显微镜、擦镜纸、标本片（细菌、放线菌、酵母菌、霉菌等）。2. 实验试剂二甲苯、香柏油。3. 普通光学显微镜的使用方法（1）观察前的准备显微镜使用时要从镜箱中取用。取放时注意右手握持镜臂，左手托住镜座，使显微镜保持直立、平稳。切不可用一只手倾斜提携、防止摔落目镜、要轻取轻放，放置时注意镜臂朝向自己，...... 阅读（1441）
2021/06/23“快检出真知”技能培训活动
活动背景随着我国人民的生活质量不断提高。食品安全成了我们最关心的问题，如果一不留意吃到不安全的食物，疾病就随之而来。为了提升同学们食品风险监测的意识和能力，激发学习积极性，开展本次培训活动。活动时间：2021年4月7日—6月7日活动组织食品检测系组织2020级五个班112人参加了“快检出真知”技能培训活动。本次培训共分...... 阅读（733）
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